科學研究：
研究方向：
從事茶葉加工與質量控制。
承擔的科研項目情況：
葉陽研究員參加了農業(yè)部“茶葉質量跟蹤調查”項目,涉及全國12個主要產(chǎn)茶省區(qū)，負責抽樣調研和各產(chǎn)茶省區(qū)茶葉主管單位之間的協(xié)調管理，并根據(jù)產(chǎn)品檢測和調研結果協(xié)助“部質檢中心”向農業(yè)部有關單位提交了“我國茶葉質量現(xiàn)狀”報告。主持的科研項目：
1.國家基礎性公益專項“西部茶葉優(yōu)質原料安全生產(chǎn)關鍵技術研究”項目。
2.浙江省農業(yè)重大科技攻關項目“浙江省茶葉安全生產(chǎn)全程質量控制和檢測技術研究與示范”課題。
3.浙江省重大科技專項重點農業(yè)項目“冷泡型顆粒茶產(chǎn)業(yè)化加工關鍵技術研究與示范”課題。
4.浙江省科技計劃“浙江省茶葉實用技術信息網(wǎng)----多媒體課件的開發(fā)研究”項目。
5.浙江省科技協(xié)作計劃“三農五方”專項“名優(yōu)綠茶安全清潔連續(xù)化加工生產(chǎn)線關鍵設備及配套技術研究與示范”項目。
科研成果：
1.協(xié)助江蘇省吟春碧芽股份有限公司申報成功江蘇省科技成果轉化專項“茶葉質量安全關鍵技術及裝備的創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化”。
2.協(xié)助浙江省寧�？h望府銀毫茶業(yè)有限公司申報成功國家科技部成果轉化項目“名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)提質關鍵技術和清潔化生產(chǎn)中試及示范”。
3.協(xié)助浙江省松陽縣青帝茶葉有限公司申報成功浙江省農業(yè)重大科技專項“香茶清潔連續(xù)化加工關鍵技術及設備的研究與示范”。
發(fā)明專利：
1 一種從綠茶中制備高純度β-胡蘿卜素的方法 陳小強; 葉陽; 成浩 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【中國專利】中國農業(yè)科學院茶葉研究所 2008-05-21
2 鮮葉攤放貯青機 葉陽; 尹軍峰; 林智; 袁海波; 權啟愛; 周錫平 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【中國專利】中國農業(yè)科學院茶葉研究所 2006-12-06
3 冷卻貯葉槽 葉陽; 尹軍峰; 林智; 袁海波; 權啟愛 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【中國專利】中國農業(yè)科學院茶葉研究所 2006-12-27
4 快速冷卻貯放機 葉陽; 尹軍峰; 林智; 袁海波; 權啟愛 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【中國專利】中國農業(yè)科學院茶葉研究所 2006-12-27
5 以茶多酚為原料制備茶褐素的方法 陳小強; 王新超; 成浩; 葉陽 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【中國專利】中國農業(yè)科學院茶葉研究所 2010-04-21
6 一種加工顆粒綠茶的新方法 葉陽; 陳小強; 金壽珍; 周為; 成浩; 周健 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【中國專利】中國農業(yè)科學院茶葉研究所 2010-06-30
7 將超聲波技術應用于茶提取液膜濃縮制備中的方法 葉陽 ; 陳小強; 周為; 成浩; 劉躍云 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【中國專利】中國農業(yè)科學院茶葉研究所 2010-11- 03
論文專著：
發(fā)表論文：
1 夏秋綠茶的品質特征及其提升技術研究進展 劉躍云; 葉陽; 楊堅; 陳小強; 周為 西南大學食品科學學院 ; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點開放實驗室; 松陽縣農業(yè)局 食品工業(yè)科技 2011-01-01
2 基于近紅外的Fisher分類法識別茶葉原料品種的研究 周健; 成浩; 葉陽; 王麗鴛; 賀巍; 劉栩; 陸文淵 中國農業(yè)科學院茶葉研究所茶樹資源與改良研究中心國家茶樹改良中心; 南京農業(yè)大學 【期刊】光學學報 2009-04-15
3 超聲波在綠茶汁超濾膜澄清中的應用研究 周為; 葉陽; 楊堅; 陳小強 西南大學食品科學學院; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心; 農業(yè)部茶及飲料作物產(chǎn)品加工與質量控制重點開放實驗室 【期刊】安徽農業(yè)科學 2010-05-10
4 滇青、青餅和普洱茶(熟餅)近紅外指紋圖譜分析 周健; 成浩; 葉陽 ; 王麗鴛; 賀巍; 劉本英; 陸文淵 國家茶樹改良中心/中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 南京農業(yè)大學 【期刊】核農學報 2009-02-20
5 西南茶區(qū)病蟲發(fā)生與防治情況調查初報 唐美君; 曾建民; 郭華偉; 肖強; 葉陽 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【期刊】中國茶葉 2009-03-15
6 不同方法提制的茶葉粗多糖的光譜分析 陳小強; 葉陽; 成浩; 周瑛; 楊亞軍 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室; 浙江工業(yè)大學化學工程與材料學院 【期刊】光譜學與光譜分析 2009-04-15
7 普洱茶的HPLC化學指紋圖譜分類研究 王麗鴛; 成浩 ; 周健; 葉陽; 賀巍 國家茶樹改良中心中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 南京農業(yè)大學 【期刊】浙江林業(yè)科技 2009-01-15
8 不同月份采制的玉綠茶中主要功能成分分析 陳小強; 葉陽; 蘇麗慧; 唐東東; 成浩; 尹軍峰 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心; 農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點實驗室 【期刊】浙江農業(yè)學報 2009-03-25
9 西南茶區(qū)茶樹良種化現(xiàn)狀及新品種引種試驗 曾建明; 金基強; 葉陽; 侯渝佳; 王云 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 重慶市茶葉研究所; 四川省農業(yè)科學院茶葉研究所 【期刊】中國茶葉 2009-06-15
10 超聲波技術在茶提取液膜濃縮制備中的應用研究 周為; 葉陽; 楊堅; 陳小強 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心; 農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點開放實驗室; 西南大學食品科學學院 【期刊】食品科學 2009-08-01
11 超高壓處理對綠茶汁品質的影響 陳小強; 蘇麗慧; 葉陽; 林智; 王川丕; 譚俊峰 中國農業(yè)科學院茶葉研究所國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心; 農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點實驗室 【期刊】食品科學 2009-09-01
12 超高壓提取綠茶汁的初步研究 陳小強; 章銀軍; 李學鵬; 葉陽; 成浩; 王新超 中國農業(yè)科學院茶葉研究所國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點實驗室; 浙江工業(yè)大學生物與環(huán)境工程學院; 浙江工商大學食品與生物工程學院 【期刊】農業(yè)工程學報 2009-12-30
13 綠茶保鮮技術的研究概況 葉陽 ; 陳小強; 王川丕; 陳紅平; 俸春紅; 周為 中國農業(yè)科學院茶葉研究所國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點實驗室 【期刊】浙江農業(yè)科學 2010-02-11
14 我國茶葉質量狀況及安全控制趨勢 張健; 葉陽 浙江省農村發(fā)展集團有限公司; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 杭州 【期刊】中國農業(yè)信息 2005-07-25
15 關于我國茶葉質量安全控制及HACCP對策 葉陽 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【期刊】中國茶葉 2003-12-25
16 《浙江茶葉實用技術》教學片中的多媒體技術應用介紹 葉陽; 姚世平; 周樹斌; 吳增福; 陳霄雄 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 杭州廣播電視大學; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 農業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心 【期刊】中國茶葉 2004-10-25
17 鮮葉微波殺青過程中的熱效率分析 葉陽; 袁海波; 尹軍峰; 林智 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室; 浙江杭州; 農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室 【期刊】茶葉科學 2004-12-30
18 浙江省綠茶的微生物、重金屬和磁性物污染情況研究 林智 ; 葉陽; 羅列萬; 譚俊峰; 呂海鵬; 郭麗; 陳麗燕 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 浙江省農業(yè)廳經(jīng)作局 【會議】第四屆海峽兩岸茶業(yè)學術研討會論文集 2006-09-01
19 綠茶數(shù)字化多元化學指紋圖譜初步研究 成浩; 王麗鴛; 周健; 葉陽; 劉栩; 陸文淵 農業(yè)部茶葉化學工程重點開放實驗室中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 農業(yè)部茶葉化學工程重點開放實驗室中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【會議】全國茶業(yè)科技學術研討會論文集 2007-07-01
20 遠紅外烘干機的結構及其在名優(yōu)綠茶加工中的應用 權啟愛; 葉陽 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【期刊】中國茶葉 2007-04-10
21 茶樹鮮葉攤放工藝參數(shù)研究初探 葉陽; 林智; 尹軍峰; 權啟愛; 羅列萬; 袁海波 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【期刊】中國茶葉 2007-08-10
22 鮮葉自動化攤放貯青機研制 葉陽; 林智; 尹軍峰; 權啟愛; 羅列萬; 袁海波; 吳利方 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 浙江省農業(yè)廳; 浙江省衢州綠峰機械有限公司 【期刊】中國茶葉 2007-10-10
23 綠茶數(shù)字化多元化學指紋圖譜建立初探 王麗鴛; 成浩; 周健; 葉陽; 劉栩; 陸文淵 農業(yè)部茶葉化學工程重點開放實驗室 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 農業(yè)部茶葉化學工程重點開放實驗室; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 浙江杭州 【期刊】茶葉科學 2007-11-05
24 三類茶中茶氨酸、咖啡堿及多酚類的比較分析 陳小強; 葉陽; 成浩; 尹軍峰; 孫成 中國農業(yè)科學院茶葉研究所農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室浙江; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室浙江; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室浙江 浙江杭州; 浙江杭州 【期刊】食品研究與開發(fā) 2007-12-05
25 龍井皇袍茶的主要功能成分研究 陳小強; 葉陽; 成浩 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室; 浙江杭州; 碩士助理研究員 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2007-11- 30
26 名優(yōu)綠茶清潔化生產(chǎn)線關鍵設備研制 葉陽; 林智; 尹軍峰; 權啟愛; 羅列萬; 袁海波; 吳利方 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 浙江省農業(yè)廳; 浙江省衢州綠峰機械有限公司 【期刊】中國茶葉 2007-12-10
27 堿溶性茶多糖的提取及其分析 陳小強; 周瑛; 葉陽; 成浩; 尹軍峰 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 農業(yè)部茶及飲料作物產(chǎn)品加工與質量控制重點開放實驗室; 浙江工業(yè)大學化學工程與材料學院 【期刊】應用化學 2008-12-10
28 超高壓食品處理技術在綠茶濃縮汁加工中應用的可行性 陳小強; 葉陽; 成浩; 尹軍峰; 江用文 中國農業(yè)科學院茶葉研究所國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點實驗室 【期刊】農產(chǎn)品加工(學刊) 2008-12-25
29 不同茶季采制玉綠茶主要呈味物質含量的比較 葉陽; 陳小強; 唐東東; 蘇麗慧; 尹軍峰 中國農業(yè)科學院茶葉研究所農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點實驗室 【期刊】浙江農業(yè)科學 2008-12-11
30 西湖產(chǎn)區(qū)不同茶樹種西湖龍井茶的主要生化成分分析 陳小強; 葉陽; 成浩; 尹軍峰; 俸春紅; 孫成 中國農業(yè)科學院茶葉研究所農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室 浙江杭州; 浙江杭州 【期刊】食品工業(yè)科技 2008-02-25
31 基于化學指紋圖譜的扁形茶產(chǎn)地判別分析研究 成浩; 王麗鴛; 周健; 葉陽; 劉栩; 陸文淵 中國農業(yè)科學院茶葉研究所茶樹資源與改良研究中心 國家茶樹改良中心; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所茶樹資源與改良研究中心; 國家茶樹改良中心; 浙江杭州 【期刊】茶葉科學 2008-04-15
32 六堡茶的理化分析研究 陳小強; 葉陽; 成浩; 唐東東; 蘇麗慧 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點開放實驗室; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點開放實驗室; 浙江杭州 【期刊】中國農學通報 2008-07-05
33 基于化學指紋圖譜的綠茶原料品種判別分析 成浩 ; 王麗鴛; 周健; 劉栩; 葉陽; 陸文淵 中國農業(yè)科學院茶葉研究所/中國茶樹改良中心 【期刊】中國農業(yè)科學 2008-08-10
34 茶多糖純化組分的理化分析 陳小強; 成浩; 葉陽; 周瑛; 尹軍峰 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 農業(yè)部茶葉化學工程重點實驗室; 浙江工業(yè)大學化學工程與材料學院 【期刊】中草藥 2008-06-12
35 3類茶中水溶性多糖及蛋白質的含量分析 葉陽; 陳小強; 蘇麗慧; 唐東東 中國農業(yè)科學院茶葉研究所農業(yè)部茶及飲料作物產(chǎn)品加工與質量控制重點實驗室 【期刊】安徽農業(yè)科學 2008-10-10
36 春茶紫綠色鮮葉及其烘青茶的香氣差異 游小清; 李名君; 吳小崇; 葉陽 中國農業(yè)科學院茶葉研究所; 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 【期刊】中國茶葉 1992-03-31
葉陽，男，1962年5月出生。大學本科，獲學士學位，研究員�，F(xiàn)任中國農業(yè)科學院茶葉研究所茶葉加工工程研究中心主任，國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心副主任。
榮譽獎勵：